Tallriksmodellen = enkel och effektiv



Dagens lunch som sonen L gärna ville smaka på

 Hejsan allihopa. Idag vill jag slå ett slag för tallriksmodellen. Ni har nog alla hört talas om den, men i bruset av alla tusentals viktminskningsmetoder som cirkulerar där ute, har den kommit lite i skymundan. Det är dags att damma av den nu. Det som är så bra med den är att den går att tillämpa med så stor enkelhet oavsett vad det är vi har för vanor att stoppa i oss. Vill vi gå ner i vikt, hålla vikten eller äta för träning på högre nivå så är den ett bra redskap. Det handlar om balansen mellan protein, kolhydrater och grönsaker på tallriken och man väljer cirkel utefter målsättning. Vill du gå ner i vikt så är förhållandet 25/25/50 %, vill du behålla vikten ska fördelningen vara mer mot 30/30/30 och vill du ladda ordentligt med energi bör du fördela ungefär 30/50/20. Att använda denna modell kan vara ett första steg i att förändra din kost till det bättre (om det nu behövs) och göra förändringar för att nå dina mål. Det är naturligtvis jätteviktigt vad du lägger på tallriken och självklart är vissa livsmedel bättre än andra men det är ett gigantiskt ämne som inte får plats i dagens inlägg.

För er som undrar bestod dagens lunch av fullkornspasta, nötfärsbiffar, ICAs underbara salladsmix "röd råkostsallad" med en tsk pesto i, plus oliver, körsbärstomater och pumpakärnor. MUMS!!!